دايت كيتو.. فهم الاختلافات و التأثيرات على الصحة الانسان بشكل عام

تعد أنواع دايت كيتو هي أنظمة غذائية متنوعة يمكن اختيار أي منها في أثناء اتباع نظام الكيتوجينك، وجميع هذه الأنظمة تعتمد جميعها على استخدام الكيتونات والدهون الثلاثية كمصادر أساسية للطاقة، لكن تتفاوت في النسب المئوية للعناصر الغذائيه التي تتمثل في الدهون والبروتينات والكربوهيدرات، وبفضل هذه الاختلافات في التمثيل الغذائي يمكن للأفراد التنقل بين الأنواع المختلفة من هذه الأنظمة للحصول على النتائج المثلى التي تتناسب مع احتياجاتهم الشخصية وأهدافهم الصحية.

الهدف من معرفة دايت كيتو

كل منْ يتبع هذا النظام الغذائي فهو يتبعه من أجل أهداف معينة ممثل:-

  • انقاص الوزن بسرعه فمن خلال الكيتوجينك يتحول الجسم الى محرقة دهون.
  • يساعد على علاج العديد من الأمراض مثل الصرع والزهايمر وحب الشباب، أو أمراض القلب وتصلب الشريين والسكري من النوع الثاني والحد من انتشار السرطان والأورام الخبيثه.
  • الحفاظ على الوزن، لأنه نظام يخلص الجسم من الدهون المتراكمة والتي يتناولها بشكل يومي.
  • هو أحد الانظمه الغذائية التي تعتمد على الأكل الصحي وترفض تناول المعلبات واللحوم المصنع.
دايت الكيتو
دايت الكيتو

نظام دايت الكيتو له عدة انواع

دايت الاساسي:-

  • أحد أنواع الكيتو دايت الأكثر انتشارًا حول العالم.
  • يُعرف باسم الكيتو دايت الكلاسيكي.
  • الأكثر حرقًا للدهون.
  • تقليل الكربوهيدرات إلى أدنى مستوى يجعل الجسم يعتمد بالكامل على الدهون للحصول على الطاقة.

النسب الغذائيه:-

  • 75٪ دهون.
  • 20٪ بروتين.
  • 5٪ كربوهيدرات من مصادر غير مباشرة مثل الجبن والخضروات.

نظام دايت كيتو نوع الدوري

  • أحد أنواع الكيتو الأكثر تقدمًا من النظام القياسي.
  • يُستخدم بعد دخول الجسم الحالة الكيتوزية وتكيفه الكامل مع الدهون.
  • مناسب للأشخاص النشيطين والرياضيين.
  • زيادة نسبة الكربوهيدرات في أيام تعرف باسم أيام تحميل الكربوهيدرات  وهي يومان في الأسبوع.

النظام خلال الأيام الأخرى:-

  • خمسة أيام متبقية يتبع الشخص النظام القياسي
  • تقليل تناول الكربوهيدرات في هذه الأيام Top of Form & Bottom of Form

نظام الكيتو نوع المستهدف

  •  أحد أنواع الكيتو دايت التي يعتمد عليها الرياضيون
  • يتبع نظام الكيتو دايت الأساسي
  • تناول النشويات قبل ممارسة التمارين الرياضية فقط
  • إمداد الجسم بالجليكوجين المهم لنمو العضلات
  • استهلاك كمية تتراوح بين 20 و70 جرام من الكربوهيدرات قبل أو بعد التمارين
  • الجسم يحرق الكربوهيدرات دون الخروج من الحالة الكيتوزية بسبب المجهود البدني المبذول

نظام دايت عالى البروتين

  • يعتمد على زيادة نسبة البروتينات في الجسم على حساب الدهون.
  • 60٪ دهون
  • 35٪ بروتين
  • 5٪ كربوهيدرات
  • يجب عدم زيادة نسبة البروتينات عن 35٪
  • زيادة البروتينات قد تؤدي إلى خروج الجسم من الحالة الكيتوزية
  • الجسم يحول البروتينات إلى جلوكوز ويستخدمها في إنتاج الطاقة

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *